這甜點很難抗拒只吃一碗!
小火慢燉木耳,滑潤綿密
從湯匙挖取時就感覺得到
滿滿的滋潤感!
以這樣的口感作為冬季甜品基礎
天冷時吃上一碗超暖身也暖心
搭配紅豆、湯圓、雪梨、紫薯等不同
調性風味口感的組合,讓甜湯更加豐富美味
燉煮好的甜羹
最後加上一匙燕窩
瞬間提升了甜品檔次
從心靈療育升級到心靈療育身體滋養
口感當然也跟著提升囉
搭著甜湯甜品ㄧ起吃
養身之外口味也不單調!
上回為燕窩開發的食譜
沒想到朋友看完居然大撒幣自掏腰包買了一組給自己補一補
為自己的漂亮投資~投資
-------------------------------------------------------------------------------------------------
食譜:
-------------------------------------------------------------------------------------------------
雪梨燕窩銀耳羹雪梨(水梨)半顆大或1顆小
白木耳一朵(約40g)
大紅棗3~4顆
冰糖適量薏仁紅豆燕窩羹
大薏仁50g
小薏仁50g
紅豆(搭配用自行調整)
紅糖適量(煮紅豆比較香)
鹽一點點(煮紅豆用)
冰糖適量(薏仁用)
紫薯銀耳燕窩羹
紫心地瓜或紫薯2條
白木耳一朵(約40g)
紅糖適量